Hejsan svejsan och godmorgon!

Imorgon åker jag till sälen så därför kommer jag inte hinna blogga så mycket idag.

Förra veckan hade vi gäster och jag fick som vanligt göra efterrätten. Jag valde kladdkaka med vit choklad, superenkelt och gott!

Här får ni mitt recept, man kan självklart ha mer eller mindre choklad.

175 grader

ca 25 minuter

Du behöver:

100 gram smör

2 ägg

2½ dl socker

1 msk vaniljsocker

3 msk kakao

2 dl mjöl

200 g vit choklad

Gör såhär:

Visa ägg och socker pösigt, smält smöret och häll ned i smeten.

Tillsätt alla torra och vispa ihop allt. Hacka chokladen grovt och häll ned i smeten, blanda väl så att chokladen finns överallt.

Grädda i ca 25 minuter, testa med sticka, den ska vara kladdig.

Låt svalna och servera sedan med vispad grädde, supergott!

ha det så bra!