Heej på er!
Var så sugen på nåt gott innan så gjorde enkla, men sjukt goda, chokladmuffins som jag tänkte dela med mig av!

De är väldigt enkla att slänga ihop och innehåller bara grejer som man oftast har hemma! Super helt enkelt!

Du behöver(för cirka 12st)
100g smör/margarin
2 st ägg
2,5 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
0.5 tsk bakpulver

1. Börja med att sätta ugnen på 200 grader(175 om du har en varmluftsugn)

2. Smält smöret och låt det svalna.

3. Vispa ägg och socker pösigt.

4. Tillsätt de torra ingridienserna.

5. Blanda i matfettet i smeten.

6. Fördela smeten i muffinsformar. Fyll dem till 3/4 typ. Jag hade även på lite kokosflingor på toppen.

7. Grädda mitt i ugnen i cirka 10minuter och vips så har du supergoda muffins!

Det tog typ 20 minuter att göra allt som allt, perfekt!