God jul!! Här kommer ett recept på struvor! Dom var ganska enkla att göra men det var väldigt varmt så man får akta fingrarna . Och förresten nu har jag lyckats fixa så att bilderna blir snygga igen!! 1 ägg 1 dl mjöl 1 dl mjölk 500g kokosfett    Vispa ihop ingredienserna till en och häll i en liten och låg skål så att struvjärnet kommer i smeten.Smält kokosfettet i en liten kastrull 175-200grader och stoppaner struvjärnet i det varma kokosfettet så att det blir varmt.Ta upp järnet och doppa det i smeten, det får inte komma smet på stjärnformens ovansida då lossnar inte struvorna. Lyft järnet från smeten ner i det varma fettet och fritera tills det har fått fin färg. Lyft upp struvjärnet och ta en liten gaffel och peta loss struvan. Doppa dom sedan i strösocker sen är dom klara!       GOD JUL OCH GOTT NYTT ÅR!!!!   Lydia