Inlägg i kategori: cupcakes
Haloween cupcakes
Ingredienser: (det blir ca 12 st):
100 g vetemjöl
20 g kakao
140 g strösocker
1 1/2 tsk bakpulver
en nypa salt
40 g smör, rumstempererat
1 1/4 dl mjölk
1 tsk vaniljsocker
1 ägg
gör så här:
Blanda mjöl, kakao, socker, bakpulver, salt och smör i en bunke och rör tills det blir en smulig "deg". Vispa ihop mjölk, vaniljsocker och ägg i en annan bunke och häll i mjölkblandningen i mjölblandningen medans du vispar med elvisp. Vispa sedan tills det blir en slät smet. Häll sedan upp smeten i muffinsformar och grädda cupcakesen mitt i ugnen i 175°c i ca 15 min.
Ingredienser:
100 gram smör, rumsvarmt
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
Rör smör mjukt. Du kan också mikra smöret i ca 15 sek.
Tillsätt socker samt vaniljsocker.
Rör eller vispa några minuter tills sockret löst sig och du har en jämn fluffig smörkräm!
Jag skärde ut som ett litet hål i mina cupcakes och fyllde med strössel för att få den lite "knastrande" effekten.
Sen täckte jag cupcaken i vit smörkräm och spritsade sen en svart spindel! Haha den vart ganska ful :p
1 november 2013 kl 19:22
0kommentarer