Dom flesta recept som jag gör är mjölkfria och detta recept är ett av dom.
Idag blev jag & min kille sugna på frukter så då kom han på cocktailfrukt & jag kom på att då kunde man göra en liten snabb & enkel dessert med grädde ! :D
Detta använde vi oss av :
För att fina till det lite så blev det i vinglas :)
Hoppas det smakar bra om ni ger er på ! :) // Jennifer
Dom flesta recept som jag gör är mjölkfria och detta recept är ett av dom.
Ingredienser:
12 dl stora havregryn (Boveteflingor går också bra)
2 dl vetekli
3 dl kokosflingor
1 dl solrosfrö
1 dl sesamfrö
1 dl hackade nötter eller mandlar ( jag tog nöt mix natural, osaltade)
1 dl vatten
1 dl Cocosa Extra Virgin
Russin, dadlar eller fikon efter smak fast jag har inte sånt i & det blir gott ändå.
Gör så här:
1.Blanda allt det torra först.
2.Blanda vatten och olja, tillsätt det torra. Blanda ordentligt.
3.Sprid ut i en långpanna, sätt in i ugnen, 100 °C i ca 2 timmar.
4.Rör om då och då, när blandningen är ljusbrun och torr tas den ut.
5.När blandningen svalnat, kan du tillsätta russin, dadlar eller fikon som du har hackat.
Jag blandade det i en stor kastrull då jag ej hade en står skål att blanda det i . Det är andra gången jag gör detta & det är jätte gott till fil/yoghurt! :)
Förvaras i lufttät förpackning och serveras med färska bär, yoghurt, fil eller mjölk.
Detta recept tog jag från denna sida : http://www.annaskipper.se .
Hoppas det smakar bra om ni ger er på ! :) // Jennifer
