Detta recept på lingonmousse är riktigt sött och gott. Det innehåller vit choklad som piffar till det. Servera gärna pepparkakor till moussen.   Recept till ca 8 små glas:   ca 2 dl lingon ½ dl strösocker ca 130 g vit choklad 3 dl vispgrädde   Koka lingon och socker i en kastrull. Lingonen ska bli lite "sega". Ta sedan bort kastrullen ifrån plattan. Hacka chokladen och lägg i. Rör tills det smält. Vispa grädden och rör ner lingonen där i. (Var försiktig så att moussen inte skär sig) Fördela moussen i små glas eller, som jag gjorde, i kaffekoppar. Låt stelna en liten stund i kylen, ca 1 tim.       Roligt att använda olika sorters gamla kaffekoppar till att servera i. Man kan hitta många olika sorters fina koppar på second hand.       Idag var vi för övrigt med syslöjden på Kulturen i Lund. Vi tittade på textiliers historia.