De här är efterrätten från tre-rätters-middagen i fredags

Och det här är pinglan jag åt tre-rätters tillsammans med på lördagen! 

Har verkligen levt lyxlivet under ett par

dagar. I fredags fick jag och Karin ett

samtal från UF-kontoret i Halland om

att vi har gått vidare som finalister i

tävlingen Årets UF. Nästa delmoment är att

hålla en muntlig företagspresentaiton

samt gå på en intervju med juryn. Nervösa

men så peppade är vi, har levt på rosa

moln sen det beskedet!

I matväg har helgen bestått av laxtoast,

kotletter med pressad potatis, chokladpudding med

hallon, fisksoppa, fläskfilé gratäng med sparris potatis,

cheesecake och baconlindad kyckling i ädelostsås. 

Herregud, mathimeln hela helgen!

I lördags gick jag och Alice dessutom ut på

Bratt och hela söndagen spenderade jag

med min Anton.

Nu längtar jag efter att få gå till gymmet 

och är så otroligt laddad för att åka till

Madrid om exakt en vecka!! 

Kom nyss hem från Anton efter lite

grötmys (grötstress) tillsammans. Mina

morgonar har verkligen blivit tidiga sen

jag träffade honom. Och det passar mig

utmärkt! Hinner ju få så mycket gjort

innan dagen ens har börjat. 

Om en stund beger jag mig till gymmet

med Julia. Är lite sugen på att testa

tabata-intervaller på bandet idag, men

hur det blir med den saken får vi se.

Mina ben är mörbultade. 

Annars: planlös helg. Farmor och farfar

kommer och äter ikväll så god mat

kan jag i alla fall räkna med. Å så lite

jobb å sen så är det väl måndag igen

innan man hinner blinka.