Maränger i hela köket!

Hej på er!    Igår ägnade jag nästan hela dagen åt att baka maränger, superkul och väldigt kladdigt hihi!  Min vän Erika gav mig ett recept och sen var det bara att köra, PSSST Erika har skaffat en blogg, ni hittar den HÄR!  Då kör vi!   100 grader i 45 minuter    För att göra dessa goda och enkla maränger behöver du:  200 gram äggvita (Cirka 5 medelstora) 200 gram strösocker 200 gram florsocker Karamellfärg   Gör såhär: Vispa äggvitorna och strösockret till en hård smet, du ska kunna vända skålen upp och ner!  Vänd ned florsockret, lite i taget och tillsätt karamellfärg om så önskas. Fyll spritspåsar och spritsa ut i valfritt mönster på plåt med bakplåtspapper. Jag försökte mig på hjärtan den här gången!  Jag satte ugnen på varmluft och gräddade två plåter i taget, det funkade superbra! Marängerna ska förvaras torrt.  Resultatet!