
"Hallongrottor" fast nypongrottor egentligen

Varit så sötsugen och suttit med projektarbete hela helgen, så passade på att göra något sött, enkelt och snabbt för projektgruppen (mest för mitt sötsug egentligen). Första gången gjorde jag en variant på det klassiska receptet (vänster), la till lite "havregegg" från när vi gjorde egen havremjölk. De smakade lite som bosniska lokum kakor som bara smälter i munnen.
Andra gången (höger) följde jag det klassiska receptet, förutom att jag använde mig av nyponsylt istället för det var det vi hade (hehe). De blev lite torrare än första, men ändå goda även de smälte i munnen nomonom. Kan vara för att jag hade i de liiiiite för länge....
Jag föredrog de första, mest för smaken men även för att jag inte gillade hur de andra blev i formen :(
Hur som helst, jätteenkla, supersnabba och goda småkakor som funkar till varje tillfälle!