Mugcake
Mixa 1 dl havregryn, 1 ägg, 1/2 skivad banan, 1 msk kokos, 2 msk hackade nötter(tog mandlar) och 1 tsk kanel med en stavmixer. Blanda med1/2 rivet äpple eller 2 msk frysta hallon/blåbär. Häll i en stor kopp smord med olja. Mikra 1 1/2 minut på full effekt. Servera med frukt ochvaniljyogurt eller keso. Detta är ett perfekt mellanmål eller som frukost! Det var hur gott som helst :) Recept från tidningen Buffé.