
200 Calorie Low carb lasagna
Tänkte jag skulle dela med mig av receptet på lasagnen jag skrivit om! Här kommer det! (Under bild 2 kan ni se de exakta mått jag använde)
Ingredienser:
1 zucchini
1 burk krossade tomater
2 st kycklingbröstfilé (alt färs av kyckling, nöt eller kalkon)
1/2 Gul lök
1 näve Spenat
200g Keso
Tomater
Parmesanost
Basilika
Salt
Peppar
Gör såhär:
- Sätt ugnen på 200 grader. Skiva zucchini, riv ost och hacka lök och tomat. Stek kycklingen och dra isär den med två gafflar, om du inte använder färs det vill säga.
- I en kastrull, stek lök tills den blivit mjuk och tillsätt sedan krossade tomater, tomater, basilika, salt och peppar. Låt småkoka några minuter under omrörning och blanda sedan ner kycklingen.
- I en form, varva kycklingröra, zucchini och keso. Toppa med parmesan och klä formen med aluminiumfolie. Sätt in formen i ugnen och låt stå i en timme. Ta ut formen och ta av folien. Sätt därefter in formen i ytterligare 5-10 min tills osten fått en gyllenbrun färg.
Voila! Lågkalori- och lågkolhydratslasagne färdig!
F:3 C:22 P:22
