Ugnsbakad gröt är och förblir något av de godaste jag vet, nästan vad som helst går att transformera till en ugnsbakad gröt. Som här ovan, vem vill inte äta en chocolate chip cookie till frukost? Nu får ni göra det, eller iallafall nästan.    INGREDIENSER ¾ dl havregryn 1/4 banan 1-2 msk jordnötssmör 2 msk kvarg/grekisk yogurt/turkisk yogurt/yogurt 1 ägg 1 tsk bakpulver1 msk sötning (honung, agavesirap, stevia, socker..) 1-2 krm vaniljpulver/1-2 tsk vaniljsocker ½ dl mjölk 2 msk kakaonibs eller hackad mörk choklad   Blanda samman alla ingredienser utom kakonibsen/chokladen till en smet. Rör ner kakaonibs/choklad och blanda samman. Häll ner i en ugnsfast form och sätt in i ugnen cirka 10-12 minuter på 225 grader.   Ovenbaked chocolatechip cookie oatmeal ¾ dl oats ¼ banana 1-2 tbsp peanutbutter 2 tbsp quark/greek yogurt 1 egg 1 tsp bakingpowder ½-1 tbsp sweetner (honey, agave, stevia, sugar..) 1-2 pinch vanillapowder/1-2 tsp vanillasugar ½ dl milk 2 tbsp cocoa nibs or chopped dark chocolate   Mix all the ingredients except the cocoanibs/chocolate. Pour down the cocoanibs/chocolate and mix together. Put the dough in a ovensafe form and bake in oven for about 10-12 minutes at 225 degrees celcius.      Johanna