
Simple breakfast
Gjorde världens mest simplaste och godaste frukost, en smoothie gjord på en banan, 1 dl mango, 2 dl hallon, en skvätt vaniljyoghurt och mjölk och till det lite melon, färska jordgubbar och juice. En bra start på dagen!
Did the world´s most simplest breakfast, a smoothie that contains a banana, 1 dl mango, 2 dl rasberries, some vanilla yoghurt and milk. To this a eat some melon, freash strawberries and juice. A great breakfast to start the day!
Sofie
Veganska bananpannkakor

Det går alldeles utmärkt att göra goda pannkakor om man inte äter ägg eller om man saknar det hemma i kylskåpet :)
INGREDIENSER (för 1 person):
Havregryn 2 dl
Valfri mjölk, t.ex. mandelmjölk eller havremjölk 1 dl
Banan 1 st
Salt
Olja att steka i, t.ex. olivolja eller kokosolja
1. Mixa havregrynen tillsammans med lite salt i en mixer.
2. Tillsätt mjölk och mixa igen.
3. Skär upp bananen i mindre bitar och mixa sedan tillsammans med resten av degen.
4. Stek mindre pannkakor på svag värme.
Emelie