Hallonäggöra

Idag testade jag på hallonäggröra, som var hur gott som helst. Det är en helt vanlig äggröra men att jag tillsatte hallon och även lite kokosflingor, yummi. Till det mango. Hallonäggröra, en person1-2 ägg1 msk mjölk per ägg½-1 dl hallonlite kokosflingor Blanda äggen med mjölken, rör ner hallon och kokosflingor. Stek sedan i en stekpanna, rör om under tiden.  Raspberry scrambled eggs, for one person1-2 eggs1-2 tbsp milk½ -1 dl raspberriessome coconut flakesMix the eggs with the milk, pour the raspberries and coconut flakes. Then fry in a pan, stir in the meantime.   Sofie