Grötkaka

Gjorde en liten variant på vanlig gröt, tillsatte ett ägg så det blev mer som en kaka. Som blev bra, kan tänka mig att det blir godare om man sötare den lite, men om man vill ha den lite nyttig så strunta i det. Man kan söta den lite med sin topping istället. Grötkaka1 dl havregryn1 äggvita1 dl vatten½-1 msk carob pulver/kakao alternativ: lite sötning som vaniljsocker/honung/steviaBlanda ihop alla ingredienser och in i mikron i cirka en minut, kan behövs längre, jag delade upp min i två formar, så den behövdes inte vara inne i mikron speciellt länge. Toppa med vaniljyoghurt blandat med något som du gillar, jag blandade vaniljyoghurt med lite jordnötssmör. Sofie