Denna vecka har Olivia skickat in ett riktigt bra recept på hemmagjord strawberry cheesecake glass! Glassen går att ätas till frukost, mellanmål eller som nyttigare dessert och vi tyckte verkligen att det var otroligt påhittigt. Den verkar supergod och vi längtar tills vi kan testa på den själva, tack för ditt recept Olivia!   INGREDIENSER 1 äggvita ½ dl naturell yogurt½ dl vaniljyogurt2 msk kvarg/turkisk yogurt/grekisk yogurtLite sötning (honung, stevia, agave, socker..)Lite vaniljpulver/vaniljsocker/vaniljessens 1 eller valfritt antal digestivekexJordgubbar   Vispa äggvitan och blanda samman med yogurten, kvargen/turkisk-grekiskyogurt, lite sötning och lite vanilj i en skål. Toppa med varma jordgubbar (värms i micron eller på spisen) och krossade digestivekex. Förvara antingen i frysen över natten eller bara någon timme i frysen. Olivia själv rekommenderar att bara låta den stå inne någon timme för att låta det tjockna ihop.      Vill du att ditt recept ska visas på bloggen nästa måndag? Skicka då in en bild och recept till emeliejohannamoasofie@hotmail.com. Självklart får du med blogg en länk i inlägget. Kram!