Lördagsmat!

                               Bilden har inte med receptet att göra     Min kollega Annica tipsade om ett supergott tacorecept.   Så här gör du pajen: använd en "vanlig" rund form Underst helt vanlig pajdeg. Ovanpå stekt köttfärs med tacokrydda Bred ut tacosalsa i valfri styrka över färsen Överst lägger du på en blandning av créme fraiche (stor burk) med hackade tomater (brukar ta 3 st), hackad rå lök och riven ost Baka i ugn till bottnen är klar och pajen fått färg.   Vintips till detta: Rödvinet Inca Merlot Bonarda     Nog för att det är lördag och för att jag faktiskt får unna mig nått, så är jag lite försiktig. Hoppar över rödvinet, och till snacks väljer vi grönsaksstavar med dip.   Hoppas ni njuter av ledigheten, det gör vi!   Love