Kärleksmums
Gör en superenkel mjukkaka med en glasyr på, som är så good! Kakan är perfekt till när sitt sockersug sätter igång.<3Botten: 150 gram smör2 ägg3 dl socker2 tsk vaniljsocker2 msk siktad kakao4½ dl vetemjöl2 tsk bakpulver1½ dl mjölk•Värm ugnen till 175 grader. •Vispa ägg och socker i en bunke. •Tillsätt de torra ingredienserna till bunken varvat med det smälta smöret och mjölken. •Häll smeten i en panna med bakplåtspapper, ca 30 x 34 cm. •Grädda i nedre delen av ugnen i 20-25 min. •Låt kakan svalna.Glasyr:75 gram smör1-2 msk kallt kaffe3 msk siktad kakao2 tsk vaniljsocker3½ dl florsockerkokosflingor•Smält smöret till glasyren. •Tillsätt övriga ingredienser. •Bred glasyren över den kalla/ljumna kakan. •Strö på rikligt med kokos. Skär stora bitar och njut!<3 klart! Bevaras i frysen.