Hård potatis och gråa köttbullar

Vad är det som är så svårt med att koka potatis? Varför klarar inte mattanterna av att steka köttbullarna istället för att bara värma dem? Hur kan min mat som jag lagar själv på hemkunskapen vara godare än den som vi får i skolan? Och hur kan alla klaga på att vi slänger så mycket mat?    Jag blir så irriterad, hur ska jag kunna klara av min skolgång om jag är hungrig hela tiden och det är det ända jag kan tänka på är mat? Varför säger lärarna att vi måste äta mer till lunch när maten inte ens är klar? När man kommer i korridoren till matsalen och känner lukten kan man ofta tycka att det luktar gott, men det smakar nästan aldrig gott och köttet är nästan alltid grått och potatisen är alltid hård eller helt mosad av hänsynslösa barn i matkön. Jag tycker att det är fruktansvärt äckligt.    Och alla klagar på att vi slänger så mycket mat, men det är väl inte så konstigt? Dem säger att vi ska ta mycket så att vi klarar av skoldagen men jag är ledsen, det går oftast inte att äta. Och då gör dem det hela värre, iallafall på min skola, genom att ta bort de något goda pannkakorna och pizzan, för det är inte "mat", nehepp? Vad är det då? Har det för lite näring? Men jag tror nog att det är mer näring i tre pannkakor än vad det är i en potatis och två köttbullar.    Som sagt, de vuxna klagar på att vi slänger mat och jag tycker det är tragiskt eftersom barn svälter i andra läder, så jag har börjat ta så mycket mat som jag vill ha och som jag tror att jag kommer att äta (det blir inte mycket) och det har gått riktigt bra, tills dagen då vi fick handburgare och klyftpotatis. Jag tänkte direkt: "Mh vad gott, och jag som är så hungrig!" Så jag slösade inte med potatisen, fast jag var lite skeptisk till den gråa så kallade "biffen" men den fick duga och så dränkte jag den i handburgedressing och ketchup. Men gud vad äckligt det var! Jag åt nästan inga klyftpotatisar för dem var slemmiga och mjuka eller brända och stenhårda och samtidigt var köttet jätte äckligt och alldeles för litet för brödet, men tack vare såsen så fick jag i mig det och det skulle inte förvåna mig om det var den dagen vi slängde mest mat. För när det är mat i skolan som vanligtvis är god så tar man ju mycket men om det serveras mat som jag vet att jag inte ens gillar så tar jag ju bara lite. Så sluta klaga på att vi slänger maten! Den är rent ut sagt hemsk!    Jag gillar skolans mattanter dem är jättetrevliga och jag tycker att det är jättebra att vi får mat för det är ju hur som helst bättre än inget men något borde väl gå att göra åt saken?