Vegansk "Korv" Stroganoff Recept
Häromdagen gjorde jag "korv" stroganoff! Det kanske ni minns! Det är en av mina favoriträtter, och när jag blev vegetarian var jag lite ledsen att jag inte skulle kunna äta det mer. Sen letade jag upp en vegansk falukorv och så var problemet löst. Så enkelt var det, haha! Korven jag använder kommer ifrån Astrid och Aporna och heter "Jättekorv". Den är sojabaserad om jag inte minns fel. Eftersom jag alltid höftar och wingar mina recept är det svårt att ge er exakta siffror, och det ser ändå typ alltid olika ut, men man får testa sig fram gällande volymer, alla gillar ju olika! Vegansk "korv" stroganoff - Recept1 gul lök1 jättekorv (astrid och aporna)oatly iMat matlagningsgräddeTomatpuréChilisås (jag använder Heinz)VitpepparSaltDragonPersiljaJag brukar servera min stroganoff med bulgur eller ris och sallad. Den här gången gjorde jag en sallad på gurka, avokado, majs och spenat!