10 tips till dig som tänker bli vegetarian/vegan

Jag har själv varit vegetarian sedan jag var 13 år gammal och har lärt mig mycket under tiden, jag vill gärna dela med mig av dessa tips för de nya som tänker testa denna livsstil.   1. Det är ingen diet Bara för att man väljer bort kött/mejerier ur sin kost kommer man automatiskt inte bli a ”skinny-bitch”. Många veganer och vegetarianer upplever dock att det är lättare att hålla vikten, detta beror på att man måste äta mycket vegansk (bra mat) för att komma upp i samma kaloriintag som en mindre portion kött + sallad gör.   2. Hoppa inte över måltider Jag upplevde själv att när jag först blev vegetarian var det svårt att anpassa sin kost runt andra, detta gjorde att jag hoppade över flera måltider och gick hungrig istället. Gör inte det, när du är hungrig berättar din kropp att du behöver mat, försök istället att ta någonting även om det bara är potatis eller lite grönsaker, du kan även försöka ha med ett mellanmål om du vet att du inte kommer kunna äta.   3. Ät minst 3 gånger per dag För vissa är det en självklarhet men för andra svårt, jag har vänner som bara äter 1-2 gånger per dag och det kanske fungerar på en köttbaserad kost (tveksamt) men som vegetarian går det verkligen inte. Jo, då och då men regelbundet energiintag med variation är nyckeln för att kroppen ska klara av livsstilen.   4. Kom ihåg varför du ville bli vegan/vegetarian Att ha det klart för sig varför man gör som man gör inom vilket ämne som helst underlättar även de jobbiga perioderna. Vill du bli det för miljön? Köttindustrin?   5. Berätta för alla Okej, inte för alla men för de det berör, om människor i din omgivning vet om varför, detta underlättar att förstå och acceptera. Försök vara tydlig med dina argument, detta kan ofta leda till en debatt där man blir kritiserad men det innebär bara dålig kunskap om vegetarism/veganism hos andra parten.   6. Kunskap är makt Att hålla sig konstant uppdaterad håller fokusen uppe, följ bloggar med mera för att hålla dig uppdaterad om det senaste.   7. Skaffa nya vänner Om alla dina vänner äter kött och varje gång ni ses äter ni bara kött kommer du tillslut känna dig annorlunda, vi påverkas av människorna runt om oss och därför skulle det passa bra att skaffa i alla fall en kompis som delar denna värdering.   8 Förlåt dig själv Det är många gånger jag har ätit något och insett senare att det har innehållit gelatin eller liknade. Detta gör mig inte till icke-vegan.   9. Ha alltid något hemma Det är svårt att alltid hitta ett vegetariskt eller veganskt alternativ i närheten därför undviker jag att spontant köpa snabbmat. Försök att ha basvaror som linser, ris, pasta och tofu hemma hela tiden annars kan frestelsen att köpa något icke veganskt (i mitt fall) bli väldigt stor.   10. Ge inte upp Låter lite töntigt men väldigt viktigt, det kan kännas tufft i början att anpassa sig till en annorlunda livsstil som inte är det enklaste att få tag i och frestelsen att bara äta allt igen kan vara stor men efter nog lång tid kommer du inte märka av detta längre, de positiva delarna väger upp de dåliga i slutändan.