Idag så var det jag och min lilla minibagare som fixade lördagsgodis! Vi gjorde ljuvlig sockerfri gräddkola och OJ så gott! Fibersirap levererade som vanligt! Här kommer receptet :)

Recept på LCHF gräddkola:
1 dl sukrinmelis
1 dl fibersirap clear
1 dl grädde
50 g smör
2 krm vaniljpulver

Koka upp allting i en kastrull och låt sedan smeten stå och småkoka i 25-40 minuter tills den blir seg, glöm inte att röra runt då och då så den inte bränner fast. Häll upp smeten i en liten form klädd med bakplåtspapper och låt kolan stå i kylskåp tills den stelnat. Skär sedan upp kolan i önskade bitar, förvaras i burk med lock i kylskåp.

Ca 40 bitar kola
Ca 0,3 g kolhydrater per bit