TORSDAG
Jag har blivit lite av ett proffs på snabba luncher nu när jag jobbar och har en timmes lunch att spela med. Så för alla som är som mej och skulle kunna äta tonfisk alla dagar i veckan tipsar jag att blanda ett tärnat äpple, en burk tonfisk, kvarg, rödlök, curry, salt och peppar. Så gott. Igår spenderade jag och Alice våra lediga dagar i grannstaden med shopping och god mat på stan. Jag kom hem och sprang en runda och sen firade vi körkorts- tagaren Johanna Johansson!! I skrivande stund har jag precis tryckt i mig lite banan och kvarg för att orka med ett träningspass innan jobbet. Hurtigt va?