* Kulinariskt Käk
Säga vad man vill om käket i Nepal men smarrigt är det! Maten är oftast väldigt enkel. Ibland väldigtväldigtväldigt enkel och jag kan undra - vad i hela friden är detta och hur sjuk blir jag efteråt!? Men icke - allt är så GOTT. Det "simplaste" jag blivit serverad är nog frukosten på väg till Rathankot en tidig morgon. Vi fick en varsin pytteliten rostfri skål med gröna ärter i buljong. Men OJ vad hott och tasty det var. Till det en kopp milkcoffe. Jag kan inte påminna mig jag fått nåt som inte varit väl- och nylagat under min tid här. Även om allt förstås inte passar just mina smaklökar. Men se det är en annan sak! Här följer en liten mat- och dryckparad. Håll till godo och dregla på! Tomatosoup with dropped egg and Veg springrolls with chilisauce Cappucino Chicken Chowmein Ginger tea with honey Frukost på klostret. Och jo - jag fick den faktiskt serverad exakt så här. Frukt och kakor med barnen Pancake with honey Breakfast Garden Kitchen Apple pie with icecream Mushroompizza and a very expensive glass of white wine Föllsedagsbubbel och apelsintryffel från Åre Happy Valentine-mackor Nudlar och thé på flickhemmet Lyxmiddag en lördag Buffalomeat rice och en massa annat i en salig röra samt Rakshi Spaghetti with bacon and cheese Världens finaste föllsedagstårta Den underbara lunchen på Yak Restaurant, kyckling med paprika, sötsur kyckling med jordnötter, buffalogryta, marinerad tofu, strimlad potatis i chili och en massa rice Härlig frukost på Himalayan Java Chicken Tikka Masala Diverse frukost- och middagsattiraljer Julgotter Dal Bath med kidsen Théskorporochsudoki-frukost Nepalesiska ölen måste få va med - en Everest! Och så avslutar vi med en hem- och nybakt Chapati. Mums!! Mitou Cha!!