Salt

Långt innan turismen kom till Kap Verde var salt en inte oviktig exportvara, inte minst på Sal som är den ö på vilken jag befinner mig. De tio öar som utgör Kap Verde skiljer sig mycket från varandra i utseende och som jag förstått det är det på tre av öarna som salt genom åren producerats och väl än idag i någon mån produceras. Det är de tre öarna som ligger längst österut, nämnda Sal och dessutom Boavista och Maio. Sal är en karg ö och inte mycket kan odlas här, men salt finns det alltså och när det upptäcktes döptes ön om till Sal, vilket på portugisiska (och på spanska också för den delen) betyder salt. På 1800-talet skeppades så mycket som 30 000 ton salt per år ut från Santa Maria, en stor del av det till Brasilien. När det landet 1887 införde importförbud på salt gick det ner med saltproduktionen, men så sent som i mitten på 1900-talet gick så mycket som 13 000 ton per år ändå på export. Hur det ser ut idag vet jag inte, men i mindre skala pågår fortfarande saltproduktion. Jag tog för ett tag sedan en promenad till saltpoolerna som finns alldeles i utkanten av Santa Maria och då gick en ensam man där och jobbade med det.   Har man besökt Sal och gjort någon av de öturer som erbjuds har man förmodligen som en del av rundturen kommit till Pedra de Lume en bit norrut på ön. Där finns det saltpooler, mycket snyggt belägna i vad som är en krater, och där har man möjlighet att ta sig ett dopp i det mycket salthaltiga vattnet. Jodå, man flyter som en kork liksom i Döda havet. Att man kan bada även i de saltpooler som finns ett stenkast från Santa Maria har jag inte funderat på, men en äldre fransyska med handduk och badväska frågade någon gång i vintras efter just det. Tydligen hade hon badat i dem någon gång för några år sedan, men mindes inte exakt var de fanns på det lite ökenlika område som sträcker sig bort från Santa Maria i nordlig riktning. Jag pekade ut håll så gott jag kunde, men visste inte heller exakt utifrån där vi stod just då. Kanske hittade hon med hjälp av mitt vaga pekande, men jag rekommenderade henne att fråga vidare för mer exakt vägvisning. När jag månader senare passerade saltpoolerna på väg från Kite Beach och sedan då lite mer nyligen tog en liten tur dit såg jag då ingen som badade och det är nog inte direkt tanken heller, men vid Pedra de Lume går det i alla fall bra och där kan man också duscha efteråt för att bli av med saltet. Det sägs vara bra för huden, men jag minns från mitt enda dopp där att det var så intensivt salt att det närmast sved så jag ville definitivt duscha av mig efter badet. Det ser tämligen fräckt ut med de där saltpoolerna även här helt nära Salta Ma… förlåt, Santa Maria. Det vita i olika stadier i olika pooler och saltet lagt i små pyramider är fint mot den blå himlen och bortom poolerna är det öde område och närmare Kite Beach sanddyner. Vad det blir av saltet i slutänden vet jag inte, om det kan användas till bordssalt eller om det blir vägsalt eller annat av det, men om än i mindre skala pågår alltså fortfarande saltproduktionen här på ön som fått sitt namn från just saltet. P.S. Jag gjorde senast en ötur på Sal i november 2018 och jag trodde att jag hade skrivit något om det här på bloggen och att jag i så fall i det inlägget kunde hitta någon bild från Pedra de Lume. Nu kan jag dock inte hitta något sådant inlägg så det kom kanske som så ofta bara till en tanke att jag skulle skriva. Jag får möjligen i så fall återkomma till det ämnet, ön. Bilder här får hur som helst enkom bli från strax utanför Santa Maria.