SÅS TILL VARMRÖKT LAX
Än en gång har SvD inspirerat mig till ett recept. Maken brukar varmröka lax i vår populära ABU-rök. Såsen till laxen brukar ofta vara densamma. Här får ni ett annat recept som smakar mums. KALL SÅS TILL VARMRÖKT LAX 6 port 1½ dl vispgrädde 1½ dl creme fraiche 200 g majonnäs 1 äpple 2 msk bostongurka 1 röd lök ** Vispa grädde och hacka allt fint ** Blanda samman allt