Magasin
Slumpa blogg
Topplista

Vanliga frågor
Kontakta oss
Annonsera

Logga inStarta ny blogg
Logga inStarta ny blogg
  • Magasin
  • Topplista
  • Annonsera
  • Info
    • Vanliga frågor
    • Kontakta oss
    • Annonsera
    • Sekretessinställningar
    • Devote på Instagram
    • Devote på Facebook
  • Starta blogg
  • Logga in

Världens godaste köttbullar!

Eftersom att jag är självutnämnd mästare på att göra köttbullar så tänkte jag att ni ska få ta del utav mitt recept. Visserligen typ som alla andra recept men mina blir ju sååå goda.Du behöver:500g köttfärs (50-50 blandning smakar bäst)1 ägg (funkar utan också)½-1 gul lök~2 dl mjölk~3 msk ströbröd1 köttbuljongsalt & pepparsmörBlanda ströbröd och mjölk, när ströbrödet har svällt klart ser det ut som en lite smågeggig sörja. (bästa beskrivningen jag kunde komma på, haha)Hacka löken i småbitar, värm i stekpanna med mycket smör tills löken har mjuknat och blivit gul. Häll i ströbrödsgeggan bland löken, i med en köttbuljong och blanda ordentligt tills köttbuljongen har löst upp sig.Blanda ner det du just åstadkommit i stekpannan i en bunke med köttfärsen, krydda med salt och peppar, släng i ett ägg (utan skal) och rör om alltihopa. Blöt ner händerna innan du rullar köttbullarna, det gör dom lättare att rulla och de får en fin stekyta. Bara att steka på tills de inte är rosa inuti.Fan vad seriös jag är. Men dom smakar skitbra med lite övning. Så stek köttbuillar nu förhelvete.

Föregående inlägg

Bryggeriet @ night

Nästa inlägg

stalltjänsten är avslutad

Till bloggens startsida

606127