Nyttiga Chokladbollar
Såklart slår inget vanliga chokladbollar men vill man ha ett nyttigare alternativ fungerar detta absolut! INGREDIENSER: (ca 7 st) Valfria frön 1,5 dl (jag valde pumpakärnor och solrosfrön) Kakao 3 msk Honung 4 tsk Yoghurt/kvarg 1 dl (jag använde yoghurt) Havregryn 1,5 - 2 dl Några droppar vatten 1. Mixa fröna i en mixer tills det blir mjöligt och tillsätt sedan lite vatten så att det blir lite smöraktigt.2. Tillsätt kakao samt honung och fortsätt mixa. Häll sedan över i en skål.3. Rör ner yoghurt och havregryn. Känn efter konsistensen och smaka av, tillsätt det du vill ha mer av. 4. Forma till bollar, rulla i kokos eller hackade frön och ställ in i kylskåpet en liten stund.