TILLTUGG

  Minns ni att jag berättade om att jag skulle göra lite tilltugg på julafton? Det blev två saker jag gjorde och här är ett av dessa. Fyllda dadlar. Inte så konstigt att jag tyckte om det kanske med tanke på den dadel älskare jag är men faktum var att det gick hem hos många. Det är ofta dom här hemma rynkar i pannan åt det jag gör men detta gillade även dom.   Detta passade perfekt att ha som tilltugg till glöggen men fungerar såklart att ha det som tilltugg till var som helst. Det är dessutom busenkelt att göra. Du behöver endast färska dadlar och det du vill fylla de med. Jag valde att göra två olika fyllningar, några med mögelost och några med brieost. Sedan stoppade jag med mandel i några och hade några utan - underbart gott!