LÖRDAGSBAK

        Tog ett break från kurslitteraturen här på eftermiddagen och tog plats i köket för lite bakning. Ingen lördag utan bakning. Gjorde en raw halloncheesecake som står och gotta sig i frysen tills ikväll, blåbärspaj och mina favorit rawbollar. Pajen har pappa tjatat om i veckor och idag skulle dom till farmor på eftermiddagen så jag gjorde den tills dess så dom kunde ta med den. Ska experimentera ihop en egen variant av blåbärspaj inom en snar framtid tänkte jag, återkommer om jag lyckas få ihop något bra. Idag blev det en vanlig hederlig svensk blåbärspaj med dinkelmjöl. Nu har jag precis lagt ner plugget för dagen och ska åka till stan en sväng. Ikväll blir det massor av mys framför så mycket bättre. Älskar att det börjat igen, gör lördagskvällarna extra mysiga!