LAXPASTA
Någon som älskar lax och pasta? Denna kombo är då en dröm! Förra helgen stod jag för middagen och då blev det just min heta laxpasta. En härlig kombination av lax, färsk pasta, vitlök, lök, paprika, citron, sparrisbroccoli, körbärstomater, cremé fraiche, soya, peppar och massvis med chili. Himmelrike för smaklökarna och perfekt till lördagsmyset. Nu däremot är det dags för torsdagsmiddag i form av sötpotatis, soyabullar och sallad, inte helt fel det heller!