ENERGI

    Chiapudding gjord på lätt kokosmjölk, chiafrön och kardemumma. Yum!   Vilken lång dag det varit idag, jag är helt slut i huvudet. Det här tar verkligen på krafterna. Ovan ser ni mitt goda mellanmål jag åt i eftermiddags när jag tog en paus från plugget. Det är chiapudding med torkade frukter, bär, äpple, banan och jordnötssmör. En fantastisk kombo. Märker verkligen vilket behov man är av lite extra energi mellan åt när man sitter i denna bubbla. Förutom att läsa om mängder av omvårdnadsåtgärder och planerat resten av tentaveckans plugg klämde jag in ett pass på gymmet vid lunch. För mig är det inte lätt och koppla bort plugget när man tar pauser men när jag åker till gymmet är det skillnad. Där är det endast fokus på träningen och ingenting annat, ren terapi. Nu ska jag återgå till plugget en stund innan det är dags för middag. Ha en fin kväll darlings. Kram!