Mamma, jag vill ha nåt gott - "Ta ett äpple"!?

Huh!? Funkar aldrig... Ett äpple är inte detsamma som något sockersött. Jag vet. Men däremot tänkte jag att jag skulle försöka att introducera dig för andra nyttiga, hälsosamma snacksvarianter. Grönkålschips: Superenkla och så vansinnigt goda! Ta färsk grönkål och sprid ut på en plåt - krydda och tillsätt lite rapsolja (valfritt, jag brukar göra utan). In i ugnen (gärna varmluft) på 225grader tills chipsen börjar torka och få färg Rostade nötter: Enkelt snabbt och lätt utan tillsatser och konstigheter. Kör bara dina nötter och fröer i en torr stekpanna en liten stund - vips så smakar de som butikens snacks!Andra goda tillbehör som funkar ypperligt som alternativ till godis/chips: kokos, gojibär, mullbär, frysta bär såsom jordgubb, blåbär och hallon, incabär.Mixa ihop egna meze-/tapasfavoriter: Vem älskar inte soltorkade tomater? Tomat och mozzarella? Tärnade parmesanbitar? Kallskuret? Mixa ihop en supergod hummus: kikärtor, olivolja, citron, kryddor. Tillsätt gärna solroskärnor som du låtit torrosta i en stekpanna snabbt. Mixa allt och njut!Sno ihop ditt egna superknäcke - varning, beroendeframkallande: Ta alla fröer och nötter som du tycker om (solroskärnor, linfrön, pumpakärnor, chiafrön, valnötter, hasselnötter, mandel) blanda ihop dem och tillsätt antingen fiberhusk (glutenfritt och helt naturligt), kokosmjöl (obs, välj en bra produkt). Som fettkälla kan du välja lite rapsolja eller kokosolja. Blanda ihop allt och smeta ut det på en plåt. Grädda i ugnen på 225 grader tills det får färg. För den som älskar frukt och grönt: klassiska morots- och gurkstavar, ugnsrostad palsternacka -strimla som knapriga stripps, en god egenkomponerad guacemole på mogen avokado, citron, goda kryddor och lite vinäger.. Eller varför inte göra en fruktsallad på tärnad vit/röd grape, kiwi och skivade svenska ekologiska äpplen?Gör din egen smoothie? Mixa ihop en smarrig sylt/marmelad som du toppar dina nyttiga kex/smörgåsar, din fil eller din gröt med? Kom ihåg!: Frukt och grönt behöver aldrig vara tråkigt. Variationerna är oändliga och det är bara fantasin som sätter stopp för hur du kan kombinera ihop det optimala och hälsosamma lördagsgodiset!