Laga mat för ett helt kompani - det kommer att hjälpa dig i längden!

Stress är inte bra. Varken för din fysiska eller psykiska hälsa. Att ha en stressfri vardag är bra för alla familjemedlemmar. Tro mig, inte är du charmig som du tror när blodsockret är lågt och du försöker att sno ihop något i all hast efter en lång arbetsdag. Misstag no 1. Nyckeln till att leva helt sockerfritt liv- och att göra det utan en massa tankeverksamhet och stress är att förberedelse och planering. Struktur reducerar stress. Storkok på det, ja där har du den perfekta kombinationen. Använd dina helger (eller kvällar om du föredrar det), där du har tid att utforska kyl, frys och skafferi. Ta en tripp till en stormarknad och bekanta dig med livsmedlen som finns att tillgå. Undersök hur dina favoriträtter är uppbyggda och gå noggrant igenom innehållsförteckningarna för att lätt bygga upp dina måltider från grunden - utan tillsatt socker. Storkoken kan dessutom vara en familjeaktivitet. Gör det till en riktig fest - där alla kan vara med och bidra - krydda, röra runt, tillsätta, läsa recept eller bra klappa takten. Om du lever själv eller kanske rent av trivs med att husera ensam i köket - ja då gör du den stunden till något roligt, utmanande och spännande för dig. Se till så att allt finna hemma bara, plocka fram alla ingredienser/råvaror och alla tillbehör som du behöver, skruva upp volymen på stereon och gå in helt och fullständigt i den kulinariska upplevelsen. Gör iordning flera rätter, portionera upp och frys in. Tänk på att en maträtt kan varieras i oändlighet. Bara för att du gör en himla massa kycklingfilé så behöver du inte ha samma tillbehör till den hela tiden. Tillåt dig själv att vara smidig. Gör en stor ugnsform med kyckling, en med fisk och en med kött. Gör en plåt potatis i ugn, en massa ugnsgrönsaker, koka fullkornspasta, quinoa, bulgur, couscous och förvara i skålar. haka upp massa spännande kalla grönsaker och frukter. I veckan sedan kan du enkelt välja den proteinkällan som du vill ha, lägga till valfri kolhydrat, blanda till din färgsprakande sallad och därefter toppa med en nyttig fettkälla (läs tidigare inlägg om fett).Så himla smidigt! Det är WellBeingByBelle.