Ostig broccoligratäng med kalkonbacon 8pp

Middagen som vi åt igår är så god! Få pp och enkel men god :) Ostig broccoligratäng med kalkonbacon 4 port 8pp/port 3 st broccolistånd 2 pkt ingelsta kalkonbacon a 100g 1 purjolök 1 dl röd mjölk 2 dl creme fraiche 5% 150 g prästost 17% 3 ägg Salt och svartpeppar Muskotnöt Sätt ugnen på 225 grader.Dela broccolin och låt småkoka några min. Låt ånga av utan lock. Stek hackad purjolök och kalkonbacon i en stekpanna. Blanda ihop riven ost, creme fraiche och mjölken. Riv ner muskotnöt och smaka av med salt och svartpeppar. Smöra en form och ha i broccolin. Fördela över purjon och bacon. Häll sedan över äggstanningen och in i ugnen i ca 20-30 min. Låt svala lite innan servering.