PESTOMACKA

Eeh vi hade absolut ingenting hemma och så lyckas vi ändå trolla ihop den här U-N-D-E-R-B-A-R-A mackan! Visst, det är välbeprövade komponenter med det var ändå en trevlig överraskning. Såhär gör man: Såhär mycket basilika och valnötter behövs till en macka! Det ska mixas med en vitlöksklyfta, 2 msk olivolja, lite citronsaft, bjäst och salt -pesto! Bred på oatly iFraiche på båda mackor, pesto på den ena och tomatpuré på den andra. Lägg i en mack-grill om du har någon, annars går det säkert att steka eller rosta bröden innan. Klart!