PESTO ROSSO MED VITA BÖNOR
Hej vänner! Idag bjuder vi på något som är lite av vår specialitet -en snabb pastarätt! Det här slänger du ihop på 10 minuter gör du lite extra blir det en lysande matlåda. Vi rekommenderar dock ett tuggummi som efterrätt för vitlöksandedräkten är ett faktum efter intaget av den här maten -men det är det ju lätt värt! Du behöver (2 stora portioner):1 burk vita bönor (240g avrunnen)7 soltorkade tomaterPasta för 2 personer3 msk fryst basilika3 vitlöksklyftor (eller färre om du ska pussas idag)Salt Solroskärnor 0,5 dl olivolja (eller mer om du vill ha en lösare sås)Gör såhär:1: Koka pastan2: Mixa alla andra ingredienser utom solroskärnorna.3: Rosta kärnorna i en torr panna, tillsätt salt.4: Voila! Bara att gluffsa i sig.