OREOBOLLAR

Vi erkänner! Vi är medlemmar i klubben "Vi som tycker att oreos är överhypeat! MEN vi kommer nog att begära utträde any day now. För tusan vad smarrigt det är, SPECIELLT i såna här bollar. Det går fort att göra, höjer effektivt blodsockernivåerna och är försvinnande goda. Det här en liten variant av vårt tidigare framgångsrecept, den här gången gjorde vi de utan kakao. Betyg? A++.  Till ca 20 bollar behöver du:1.5 pkt oreokakor 150g mjölkfritt margarin 3 dl havregryn2 tsk vaniljsocker 2 msk kallt kaffe Gör såhär:1: Mixa 1 pkt oreokakor till ett pulver. Dela smöret i två delar.2: Smält en del av smöret och skär den andra delen i små bitar och lägg i en bunke.3: Blanda ned kaksmulorna i det smälta smöret till en kakmassa.4: Blanda ned massan tillsammans med smöret i bunken, tillsätt resten av ingredienserna och knåda till en jämn deg.5: Låt svalna/stelna i kylen i ca 15min. Forma bollar och ställ sedan in i kylen till servering.