Hallon och jordgubbs paj
Denna paj är som en vanlig paj men jag tillsatte lite brunt farin för en liten knäckig smak :) Du behöver: hallonjordgubbar Potatismjöl75 g smör1 dl socker 1 dl brunt farin strö Ca 2 dl vetemjöl Gör så här:1. Sätt ugnen på 1752. Lägg bären i en bunke och strö potatismjöl så att alla bär får på sig3. Blanda samman ingredienserna till degen. Ska ha en rätt kladdig men hanterbar konsistens.4. Lägg bären i en pajform och täck ned degen.5. Grädda till den får en gyllene färg, servera med vaniljvisp