Tips på en härlig söndagsfrukost

Hej hopp! Idag när jag vaknade blev jag riktigt förvånad när klockan visade på 7.15, det kändes som om jag hade sovit i flera dagar! Men när jag senare gick ned till föräldrarna fick jag veta att man ställt om klockan, så jag hade sovit en extra timme och kände mig därför väldigt utvilad. Härligt! Eftersom jag hade en extra timme kände jag att jag behövde göra något med den, nämligen laga fattiga riddare. Det är något jag velat pröva länge, men inte testat, förrän nu! Jag googlade fram ett recept och tog det första jag hittade. Receptet kommer från köket.se och man hittar det här. Jag vispade snabbt ihop en smet och så var det bara att doppa lite vanligt vitt bröd i smeten och steka det. Det är ju egentligen bara bröd man doppat i pannkakssmet, så man stekte det ungefär som pannkakor.  Det smakade lite torrt enligt mig och pappa sa att jag hade haft för lite smör i, så var det säkert. Men de flesta blev riktigt bra! Jag åt mina med lite kanel på och det var verkligen gott! Man blev dock extremt mätt på det. Min smet räckte till 6 st, men jag var helt proppmätt bara efter 3 stycken. Jag kunde inte tro det. När jag äter pannkakor kan jag äta hur många som helst och samma sak med mackor. Speciellt när jag äter frukost, jag är alltid jättehungrig! Sedan kan jag också visa den första jag gjorde, inte den bästa. Man får tänka lite som pannkakor: att stekpannan ska vara riktigt varm och att den första inte blir så bra. Men i det stora hela är detta verkligen en hiss! Jättegott!