20 dec: saffranspannkakor!

Jag har sett recept på saffransgröt och så frågade mamma om hon skulle testa ha i saffransarom i pannkaksmeten…. Vilken brilliant ide! Eller åtminstone om man gillar smaken av saffran och den älskar jag! Till en sats hade vi i 3 korkar. Tar du ett pakettorr saffran istället (0,5g) så räcker de med max 1 pkt. Skulle nog börja med lite grann och smaka mig fram. Saffran kan bli mäktigt om de blir alldeles för mycket. Vad som passar bäst på saffranspannkaka är såklart en smaksak, men jag kan starkt rekommendera äpplemos! Härdan efter ska jag försöka hitta fler maträtter där jag kan smaksätta med saffran!Att jag inte tänkt på detta innan.