12 dec: recept till julbordet!

Idag tänkte jag bara dela med mig av tips som kanske kan inspirera ditt julbord! Ofta är vi kanske lite enformiga och håller oss till samma smaker år efter år!? Såklart talar jag inte för alla, men min tanke är ändå att dela recept som kanske inte brukar vara på de flesta julbord, men även också på klassiska rätter fast veganska eller vegetariska alternativ bland annat. Trots att jag inte gjort dessa recept själv och därav inte kan dela mina egna bilder eller tillvägagångssätt så tänker jag att det kan vara roligt att få lite olika tips på matiga recept också och länkar hittar du i rubrikerna till varje rätt.Låt mig dock börja med de allra vanligaste som ett julbord hör till.... Vad är väl ett julbord utan julskinka tror jag många tänker.Julskinkan har i alla fall funnits under alla år på mina julbord.Men kunde det inte vara roligt att pröva något nytt? Vad finns det för andra alternativ till detta då?Jag hittade bland annat: Jul-oumi, vegetarisk julskinka Vegansk julskinka av rotselleri Vill du trots allt gå på kött-spåret kan du ju alltid kolla in klippet under där han tipsar om 5 olika sätt att tillaga din julskinka på. Sill känns också som en högtidstradition som följer med året om på även påsk, midsommar och nyår! Själv älskar jag krämig inlagd sill. Men kan tycka smaken är rätt mäktig ibland, nästan lite starkt. Det räcker med 3-5 stycken innan sillen förvandlas till osmakligt i min mun. Då sprang jag på ett recept på Vegansk inlagd sill av aubergine (grundreceptet) Vegansk senapssill av aubergine Vegansk skärgårdssill av aubergine Vegosill på svampTofu-sill Vill du istället ha tips på hur du kan lägga in dina egna sillar och bjuda på i jul så ta och kolla in några av videorna brevid eller länkarna nedan... 12 hemmagjorda sillar på under 10 minuter Lingon-och pepparsill Krämig pepparrotssill med öl och lime Sill med ingefära och chili Nästa delikatess är köttbullar! Här finns det en mängd olika alternativ och olika sätt att göra sina egna bullar på. Men vill du ha dom veganska så kan du kolla in bland annat... Bästa veganska julköttbullen Kryddiga veganska köttbullar av ris och kikärter Veganska julköttbullarEller varför inte göra dom av kycklingfärs...Julkryddade kycklingköttbullar med spetstkål, fikon och apelsin Revbenspjäll hör till det som våran familj sällan har på julbordet men vad jag fattar som ändå vanligt. Så jag slänger in ett tips på  Veganska revbensspjäll av tofu Enkelt recept på vegansk revbensspjäll med enkel god glaze Oumph ”ribs” Recept på köttiga revben med glase finns de massor av om du googlar. Så jag delar ännu ett veganskt alternativ på ribs fast på video istället. Nu har du lite olika alternativ på våra klassiker. Vad sägs som att ta en kik på det som JAG åtminstone inte sett på något julbord innan. Ljummen kålsallad med lingondressing och rostad mandel Basilika- och senapsgriljerad blomkål med grönkålspesto Rostad sötpotatis med grönkål, getost och hasselnötter med stekt korv Gravad morot med hovmästarsås Saffransbakad lax med fänkål Saffransblomkål Bakad ricotta med svartkålschips Hoppas någonting tilltalar!Google sitter på massor av olika recept och jag hade gärna länkat till ännu fler. Men med en dator som inte kan nå alla hemsidor, segt internet och med bloggens hemsida som fortfarande krånglar när jag ska lägga in länkarna i texten så får detta bli allt för kvällens inlägg. Tro det eller ej men jag har suttit utan avbrott med detta i drygt fyra timmar nu haha... För övrigt ser jag att det ploppar upp överallt om att dom klassiska baddarna ska gå upp i pris och dom säljs ju sällan också. Skulle det vara intressant om jag testar på att försöka göra hemmagjorda baddare? Ha för övrigt en forsatt fin advent så får vi se vad morgondagens inlägg bjur på. Tänk att det då redan är lucia!