Vaniljpannacotta med hallon

      Ca 6 portioner   3 gelatinblad 5 dl vispgrädde 1 vaniljstång ½ dl strösocker hallon att garnera med   Lägg gelatinbladen i kallt vatten tills de blir mjuka, ca 5 minuter. Häll grädden i en kastrull. Klyv vaniljstången och peta ner fröna i grädden, lägg ner stången också. Tillsätt socket och låt gräddblandningen koka svagt några minuter. Ta kastrullen från värmen. Ta upp gelatinbladen och krama ur lite vätska. Lägg ner dem i grädden och rör med en visp tills de har smält. Fiska upp vaniljstången och häll upp pannacottan i portionsglas. Låt svalna och ställ sedan kallt i minst två timmar. Garnera med hallon.   Sök bloggar på Få fler besökare till din blogg med Hittabloggen