Pastasås med morötter och linser

      4-5 portioner  Tillagningstid 30 minuter     1 rödlök 2 medelstora morötter 1 msk rapsolja 5 dl vatten 1 burk (400 gr) Krossade tomater (jag hackade färska tomater) 1½ dl röda linser 1 grönsaksbuljongtärning 1 tsk basilika eller oregano 1 dl matlagningsgrädde ½-1 tsk salt 1 krm peppar   Skala och hacka löken. Skala och grovriv morötterna.Fräs löken mjukt i lite olja. Häll i vattnet. Tillsätt morötter, tomater, linser, buljongtärning och kryddor. Rör om och koka upp. Koka under lock på svag värme, ca 20 minuter. Rör ner grädden. smaka av med salt och peppar.   Receptet är taget ur boken "Mat för barn och deras föräldrar" av Latifa Lindberg   Sök bloggar på Få fler besökare till din blogg med Hittabloggen