Laxfile med basilikasås och ris

Här kommer en god laxrätt som jag fått av min granne ! Tack Anna-Lena, den kommer vi att göra fler gånger!! Lägg valfri mängd laxfile i en smord ugnssäker form. Strö på lite salt. Hacka ett par färska tomater och lägg ovanpå laxen. Gör en sås på valfri mängd creme fraiche eller grädde (eller varför inte både och!!?) och färsk eller frusen basilika efter smak och tycke. Smula i lite fetaost i såsen (eller ovanpå efteråt). Häll såsen över laxen i formen och ta eventuellt riven ost  ovanpå. In i ugnen på 200 gr i ca 20 minuter Serveras till ris