Fisk och skaldjurssoppa

      500 gr blandad fisk (jag tog sej och lax) 150 gr skalade räkor 1 gul lök (hackad) 3 potatisar (i små bitar) 2 morötter (skivade) ½-1 purjolök ½ msk tomatpure ½ tsk timjan 1,5 msk vetemjöl 7 dl vatten 2 fiskbuljongtärningar 2 dl creme fraiche Fräs morötter, lök och potatis några minuter . Tillsätt purjolök, tomatpure, timjan och vetemjöl. Späd med buljong och creme fraiche. Låt koka i 8 minuter. Lägg i fisken . Sjud försiktigt i 4 minuter till. Tillsätt räkorna och hetta upp.    Sök bloggar på Få fler besökare till din blogg med Hittabloggen