Cheesecake

Rör ihop 3 äggulor och 1½ dl socker i en skål Tillsätt en burk filadelfiaost Vispa 3 äggvitor till hårt skum i ytterligare en skål Vispa 3 dl grädde (i en tredje skål) och tillsätt 1 tsk socker Blanda ihop ingredienserna från de tre skålarna i en skål Smula sönder digestivekex i en smord form med löstagbar botten (går utmärkt med en pajform också) Ställ in formen i frysen och låt den gärna stå där till nästa dag! När du ska servera den så garnera den gärna med någon frukt typ kiwi eller frukt cocktail