Banoffee paj
1 burk karamelliserad mjölk 300 gr digestivekex 150 gr smält smör eller margarin 2-3 dl vispad grädde 3-4 skivade bananer Gör så här: Använd matberedaren till att smula digestivekexen ordentligt. Smält smöret och häll det i matberedaren tillsammans med digestivekexen, blanda runt ordentligt. Förbered en form med löstagbara kanter ca 25 cm i diameter genom att täcka formen med plastfolie. Häll sedan digestivekexblandningen i formen och tryck ut det i formen. Platta till ordentligt. Ställ sedan in formen i kylen minst en timme. Lyft sedan ut digestivekexbotten från formen och ta bort plasten. Lägg sedan kakan på det du ska servera den på. Bred ut den karamelliserade mjölken så den täcker hela bottnen. Ta sedan på de skivade bananerna och därefter den vispade grädden. Toppa sedan med lite siktad kakao. Servera och njut av denna underbara Tårta/paj eller vad man ska kalla den!! :) Sök bloggar på Få fler besökare till din blogg med Hittabloggen