Citron- & kokosbollar
Ingredienser: 1.5 dl kokosflingor 1dl mandelmjöl 0.5 dl kokosolja 2 msk honung 0,5 tsk vanilpulver Citronskal+ saften från en halv citron en nypa havssalt Mixa alla ingredienser till en jämn smet. Häll kokosflingor på ett fat. Rulla smeten till små bollar och rulla sedan i kokos. Låt stå i kylskåpet en stund sen äre bara att hugga in, gott och jätteenkelt:) / Jenny