* Halv Åtta Hos Mig
Idag har det vatt Nationaldag. Hela dan. Vi har inte firat eller så. Annat än att Maken vatt ledig från jobbet. Han är ledig imorgon också. Det visste inte jag. Så jag lovade att jobba. På lördag också. Hmmm. Men det kan väl kanske va skönt för honom med lite FF för en gångs skull. FruFritt. Vi var på Clas Ohlson idag. Sen vi städat garderober och lägenhet. Det var nämligen så att Maken har fyllt femtio. För ett antal år sedan. Många år sen. Då, den gången för länge sen, fick han presenter. Som man brukar få när man fyller 50. Bland annat ett presentkort från nyss nämnda CO. Som han inte utnyttjat på alla dessa år. Det kan bli så ibland. Att man liksom glömmer. En dag när vi städade i alla gömmor hittade han det. Han sa att det nog gått ut i datum men jag bad honom kolla för säkerhets skull innan han slängde det. Och det visade sig att det fortarande gäller. En livstid senare! Så idag har vi varit och shoppat upp halva beloppet. Vad kul att få vara med på vissa delar av makens 50-årsfirande. Fast jag inte ens var påtänkt då liksom. Personalen på CO hade vissa problem att lösa in det. Eftersom det var på papper. Idag finns bara presentkort av plast. Men på serviceinriktade Clas Ohlson är ju inget omöjligt, så de fixade det till slut. Vi shoppade balkonggrejor. Infravärmare och solcellsljus. På väg hem från stan tog vi omvägen runt Farfars och tog en skinkmacka med honom. Och plockade syrener. Nu står en bukett ute på vår pimpade balkong. De doftar vidunderligt gott! Idag har Sveriges vädergud visat sig från en av sina bästa sidor. Solen har skinit och det har varit hyfsat varmt. Vi har suttit inomhus flera kvällar nu men beslutade att ikväll skulle vi minsann vara ute och njuta. Och vi har ju infravärme nuförtin också. Maken har servat mig ordentligt ett par dagar nu så ikväll skulle han få slappa och njuta av att bli ompysslad. Bestämde jag. Och bli serverad en smarrig trerätters. Rena Halv åtta hos mig. Vi började med en liten förrätt. Mozarella med plommontomat, färsk basilika, svartpeppar och olivolja. Sen fortsatte vi med grillad fläskkotlett marinerad med ananassalvia och rosmarin, tillsammans med ett knyte av potatis och spetspaprika. Mmmmm..... Sen fick vi lov att pausa lite. Spela kort. Det här är väl svenskt så det förslår också, eller hur?! Carl Larsson. För att inte tala om blomlådor på balkongen. Så svenskt det kan bli. Grannen nedanpå har satt upp flaggan idag. Med anledning av nationaldagen. Själva har vi nepalesiska böneflaggor upphängda. Alla dagar. De hade blåst iväg och liksom korsat sig, så Maken fick rädda dem. Plocka ner dem från den spik de fastnat i. Sen var vi då mogna för efterrätten. Härliga bigarråer och vattemelon doppade och dipade i chokladfondue. Mmmmm.... Sa jag det nyss? Ojdå. Hur som helst var det väldans gott. Alltihop. Hela middagen. Under infravärmaren. Men nu är det bestämt sovdags strax. Jag ska ju upp och jobba imorgon bitti! Hoppas ni alla haft en bra dag, Nationaldag eller inte! Kram!